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日向の国の備長炭 奥井製炭所 紀州備長炭、土佐備長炭と並ぶ三大備長炭の産地、日向。日向の国、宮崎県の宇納間で備長炭を焼いています。お問合せは domasama8080@gmail.com

クリスマス窯出し

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どんどん出して


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手前に引き寄せて


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スバイをかける。

スバイは、赤ホヤ(土)と灰を混ぜたもの。

スバイに埋めることで空気を遮断し、炭の火を消す。

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火が消えたら掘りだす。

この繰り返し。

うちの場合、だいたい10時間で終わる。



窯出しの後はとても身体が冷える。

だから今晩は、1人に湯たんぽ2つずつだ。





(妻)






Commented by 油屋さん at 2013-12-25 21:05 x
O家のお二人様

オ~熱い!!熱気満々、これだけ離れていてもとてもじゃありません

ね。A子さん顔面遮断のマスクが見えますね、お顔が火傷しますね、

窯出しの後は何で体が冷えますか?体が火照って何時までも体がポカ

ポカしてそうですけどね。
Commented by binchosan at 2013-12-25 21:28
夏はマスクをしていても頬が軽く火傷します。顎の方から熱気が上がってくるからです。

寒くなって、窯出しが本当に楽になりました。

身体が冷えるのは疲れのせいです。

夏は逆に火照ります。
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by binchosan | 2013-12-25 20:41 | 窯仕事 | Comments(2)