日向の国の備長炭 奥井製炭所 紀州備長炭、土佐備長炭と並ぶ三大備長炭の産地、日向。日向の国、宮崎県の宇納間で備長炭を焼いています。お問合せは domasama8080@gmail.com

薪の準備

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家の横にちょっとした空き地がある。
気づいたら薪が運び込まれていた。
来年、再来年用の薪なんだそうだ。
これからきちんと積み上げるらしい。



(妻)








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Commented by 油屋さん at 2014-01-17 21:36 x
O家のお二人様

エッもう来年、再来年の準備ですか、ウ~ンさすが炭屋さんは違うなあ

~寒い地方の画像とか見ると暖房用の薪をきちんと積んで有り羨ましく

見た事があります。まあそこまでやるのは又大変んなんでしょうがね、T

さんどうもお疲れ様です。
Commented by binchosan at 2014-01-19 21:28
薪は1年以上乾燥させる必要があるので、今から準備をしているのだと思います。

今までは、窯出しの後に生の薪を炭窯内に投げこんで乾燥させていました。

最近、Tさんは薪の積み方を紹介したブログを読んで、しきりに感心していました。

やってみたくなったのではないかと思われます。
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by binchosan | 2014-01-17 19:05 | 日々雑記 | Comments(2)