日向の国の備長炭 奥井製炭所 紀州備長炭、土佐備長炭と並ぶ三大備長炭の産地、日向。日向の国、宮崎県の宇納間で備長炭を焼いています。お問合せは domasama8080@gmail.com

備長炭の炭焼き職人 募集

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備長炭の炭焼き職人になりたい方を、私たちが住んでいる、宮崎県の美郷町が募集しています。

炭焼きは、かなりきつい仕事ですが、奥の深いおもしろい仕事でもあります。

炭焼き職人になるには、まずは原木を山から伐りだすことができなくてはなりません。

その辺のところを、みっちり教えるところから始めます。

私たちと一緒に日向の備長炭を盛り上げていきませんか?

詳しくは、以下のアドレスにアクセスしてください。

http://www.iju-join.jp/chiikiokoshi/search/detail/11975

当方は、美郷町備長炭製炭技術保存会の事務局をしているので、

何かご質問があれば気軽にお問い合わせください。

binchosan@excite.co.jp 奥井



















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by binchosan | 2016-05-02 20:07 | 備長炭 | Comments(0)