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日向の国の備長炭 奥井製炭所 紀州備長炭、土佐備長炭と並ぶ三大備長炭の産地、日向。日向の国、宮崎県の宇納間で備長炭を焼いています。お問合せは domasama8080@gmail.com

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耐火セメント(アサヒキャスター13T)を打った後、
こんなふうに濡れタオルで養生してあったク。


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クギを抜き、


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型の粘土を削り、



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グラインダーで整形して出来上がり。

炭焼きの仕事がテレビなどで紹介されるときは、たいがい窯出しが取り上げられる。
映像的に派手だから、窯出しを取り上げたくなる気持ちはとてもよくわかる。
でも実際、私たちが日々やっているのは、
こんなふうに地味で地道な作業ばかりなのだ。
そして、それが楽しい。


今回の炭窯修繕 



(妻)







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by binchosan | 2016-08-26 20:12 | 窯仕事 | Comments(0)