火が上がった
2018年 06月 07日
ようやくシーコの火が上がりました。
甘酸っぱい匂いが漂っていることを想像して写真をご覧ください。
ただ座っているだけのように見えますが、
その実、煙の量、勢い、匂い、色、温度の変化に注意しながら、炭窯内に送り込む空気量は適当か、吸気口をいつ絞るか、どのくらい絞るか、
思考し続けているのです。
(妻)
by binchosan
| 2018-06-07 07:14
| 窯仕事
2018年 06月 07日
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