日向の国の備長炭 奥井製炭所 紀州備長炭、土佐備長炭と並ぶ三大備長炭の産地、日向。日向の国、宮崎県の宇納間で備長炭を焼いています。お問合せは domasama8080@gmail.com

台風窯出し

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先日、台風19号の通過中に窯出ししました。
夜からは20号の通過となっていたので、ひやひやしながらの窯出しでした。
降るには降ったのですが、そこそこの雨量と風で被害も無く無事終了。

そして、台風21号です。
今のところ火曜日に宮崎県にやってきますが、どうも次の窯出しがその日になりそうです。
ショウジの煙が青になればネラシには入れるのですが、今夕見たところ明日の朝、青になるのは厳しそうです。
白の中に若干青が入ってきてはいるのですが、まだ元気に反応しているにおいがしています。
夕方のショウジの温度は170度。
ネラシに入れる温度は経験的に180度以上なのですが、明日までにあと10度上がるのか?
まだ前のケヌキからも青煙が出ているし。

ドンピシャで台風通過中の窯出しになりそうです。
怖いのは、雨より風かな。






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by binchosan | 2018-09-01 19:57 | 窯仕事 | Comments(0)